JEDNOSTAVNO I MUNJEVITO Ako ste mislili da znate savršeno nasjeckati luk, pogledajte ovo (VIDEO)

Autor: dubrovackidnevnik.hr Autori fotografija: Screenshot/YouTube

Iako ima onih kojima je rezanje luka jedan od najmrskijih poslova i narežu ga kako znaju i umiju samo da se toga riješe, drugi su našli dobru tehniku 'uzdužno pa poprijeko', a za koju su mislili da je savršena i brza. Chef Marco Pierre White će i njih ovom snimkom razuvjeriti. 

Iako većina nas upotrebljava standardnu tehniku rezanja luka, koju i sam White ovdje najprije demonstrira, nakon toga ovaj vrhunski kuhar, najmlađi chef dobitnik Michelinove zvjezdice, i vlasnik restorana jednostavnim je potezima luk narezao na nevjerojatno sitne komadiće u svega nekoliko desetaka sekundi. 

Popularni Članci