Kako znati ima li u trešnjama crva? Postoji nekoliko trikova
Trešnje, zrele i mirisne, neodvojivi su dio vrućeg ljeta. Međutim, ponekad možemo pronaći nekoliko crva u plodu. Kako znamo imaju li naše trešnje crve? Trešnje su izvrstan izvor vitamina C i joda. Nažalost, neki se ljudi boje da će žvačući trešnje naletjeti na odvratnog bijelog crva koji se ponekad skriva u njima.
Bijeli crvi koji se ponekad nalaze u zrelom voću su ličinke Rhagoletis cerasi, muhe iz porodice sjemenki. Najpouzdaniji način da se potvrdi prisutnost crva u trešnjama jest pažljiv pregled ploda. Potražite rupice na koži, što može ukazivati na to da je crv već izašao iz unutrašnjosti ploda, kako piše Krstarica.
Drugi znak na koji treba obratiti pozornost je promjena boje ili sitni tuneli u mesu, vidljivi čak i izvana, što ukazuje na to da je crv još uvijek prisutan u trešnji i jede plod iznutra prema van.
Kako se riješiti crva?
Trešnje, kao i sve ostalo voće, treba dobro oprati prije jela. Da biste uklonili neželjene stanovnike trešanja, nije ih dovoljno isprati pod mlazom vode. Da biste se riješili crva, stavite voće u zdjelu i prelijte ga hladnom vodom tako da bude potpuno potopljeno. U vodu dodajte žlicu soli ili octa, oboje će ubiti crve. Ostavite voće u zdjeli 15-20 minuta, a zatim lagano promiješajte. Mrtve ličinke će isplivati na površinu - treba ih skupiti i baciti, a trešnje oprati čistom vodom.
